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宴會派對甜點Occasion Desserts如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門【博客來數獨推薦書單】款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
每個節日,有不同節日情懷,本書字裡行間包含著對節日的希冀和依戀。甜品能為節日派對添上繽紛色彩,全書利用5個節日和1個結婚宴會作主題,創製許多精緻甜點,無論賣相和味道都與酒店製品無異;還附加解釋petit four的意義和製作標準。在家做甜品,易如反掌,沒有難度了。
須知:
作者: 方芍堯
新功能介紹- 出版社:萬里機構
新功能介紹 - 出版日期:2007/08/01
- 語言:繁體中文
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