close
一次學會人氣家常菜如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
台灣家庭百吃不膩的200道料理
【博客來生涯規劃推薦書單】一、 台灣家庭料理必學大推薦：豆酥鱈魚、三杯雞、糖醋里肌…等。
二、 清蒸水煮好健康：蒜蓉蒸蝦、醉雞腿、清蒸魚…等。
三、 快炒煎炸好美味：滑蛋蝦仁、麻婆豆腐、 蔥爆牛肉…等。
四、 醬滷慢燉好下飯：家常滷肉、滷牛腱、馬鈴薯燉肉…等。
最受歡迎素食家常菜
◎健康蔬食
說到素食，最天然營養的食材就是蔬果，但是對許多肉食主義者來說，蔬果的味道和口感單調，遠遠不及肉類，所以本書特別收錄了集結大廚的巧思，將食材改變外型、口感讓原本無味的的蔬食變得趣味兼美味，讓原本不愛吃蔬果的人也能接受，而原本就愛吃蔬菜的人則能有更多選擇。
◎美味素食
除了蔬果外，還有許多素食食品可以運用，舉凡口感Ｑ脆清爽的蒟蒻，時常下鍋燉滷的麵輪，或是其他仿造肉品的素料，都是十分常見的素食食材，但只要經過大廚巧手，一道道的幾可亂真的素食料理便能上桌，對於厭倦吃蔬菜不妨試試。
◎創意素食料理
以往想到素食就想到傳統的滷素菜、蔬菜等等，其實除了傳統的中式素食外，隨著現在吃素的人越來越多，也出現越多特色的素食料理，像是中式的傳統小吃，或是西式的沙拉、燉菜，也讓素食者的菜單上更添上許多風味，愛嘗試新口味的你還在等什麼呢！
本書特色
暢銷食譜二合一合訂版！
本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。
台灣家庭百吃不膩的200道料理
本書集結台灣家庭必吃的200道料理，裡頭有健康少油的蒸煮料理，輕鬆煮吃了又不怕太負擔，還有熱門的快炒煎炸菜，和滷燉料理，雖然要花點時間烹調，但是只要按著書裡的小撇步，其實就能自己做出美味好吃的經典家常味道唷！
最受歡迎素食家常菜
近幾年來除了信仰因素外，隨著環保、健康等等理由開始吃素的人數逐漸增加，但相較葷食、肉類來說，素食似乎就是少了那麼點美味，並且有著營養不均的堪憂，其實烹調素食只要善用調味，且運用天然食材原本的鮮甜來提味就可以兼顧素食的美味，而且現在素食的食品也越來越多，只要適度的選用，一樣可以做出豐富多變的菜餚，在口感和味道上甚至不輸給葷食喔！想開始嘗試吃素但卻又苦於不知從何下手嗎？本書介紹多種蔬食及素食的變化，讓你吃得健康又美味！
須知：
作者： 楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2015/09/12
- 語言：繁體中文
目前有在博客來也在做其他的特價喔
北方點心 | 30種炸雞秘方曝光 | ||
國宴料理 | 川式家常菜.點心 【博客來排行榜中式料理/家常菜推薦書單】  | ||
五更腸旺快速上桌 | 超簡單客家快炒 |
標籤註解：
一次學會人氣家常菜 書評報告
一次學會人氣家常菜 書籍大綱
一次學會人氣家常菜 閱讀讀書心得
一次學會人氣家常菜 評比推薦報告心得
一次學會人氣家常菜 內容大鋼目錄大鋼
一次學會人氣家常菜 二手書價格
一次學會人氣家常菜 作者推薦序
一次學會人氣家常菜 閱讀的CP值高嗎
一次學會人氣家常菜 問卦爆掛
底下這些本月博客來熱門推薦喔！
【博客來自行車推薦書單】別把讀書視為一件很無趣的事情，【博客來自行車推薦書單】看書所能充實的知識，不是滑手機可以相比的
因為網路的資訊真真假假，反而是書的內容比較正確，【博客來自行車推薦書單】畢竟出書成本高，如果放些不正確的知識，反而會傷害作者本身的信譽，【博客來自行車推薦書單】而且出版書籍難度更高
作者更會小心裡頭的內容，喜愛閱讀的朋友更能吸收正確的資訊 ，【博客來自行車推薦書單】快去看看最近的排行榜清單，會找到不錯的書籍喔【懶人包】別把讀書視為一件很無趣的事情，【懶人包】看書所能充實的知識，不是滑手機可以相比的
因為網路的資訊真真假假，反而是書的內容比較正確，【懶人包】畢竟出書成本高，如果放些不正確的知識，反而會傷害作者本身的信譽，【懶人包】而且出版書籍難度更高
作者更會小心裡頭的內容，喜愛閱讀的朋友更能吸收正確的資訊 ，【懶人包】快去看看最近的排行榜清單，會找到不錯的書籍喔【博客來排行榜暢銷】別把讀書視為一件很無趣的事情，【博客來排行榜暢銷】看書所能充實的知識，不是滑手機可以相比的
因為網路的資訊真真假假，反而是書的內容比較正確，【博客來排行榜暢銷】畢竟出書成本高，如果放些不正確的知識，反而會傷害作者本身的信譽，【博客來排行榜暢銷】而且出版書籍難度更高
作者更會小心裡頭的內容，喜愛閱讀的朋友更能吸收正確的資訊 ，【博客來排行榜暢銷】快去看看最近的排行榜清單，會找到不錯的書籍喔
全站熱搜
留言列表
